Бизнес-модель
Инфраструктурные мощности при выращивании атлантического лосося и морской форели
Смолтовые заводыСмолт — ювенильный лосось, малек возраста 12-18 месяцев весом 120-160г, пригодный к пересадке в садки.
- 3 завода по производству малька в РФ
Суда для транспортировки корма
- 2 судна для транспортировки корма с месячной мощностью до 8,5 тыс. т корма
Вспомогательные подразделения
Ремонтный цех
- Обслуживание и ремонт оборудования ферм
- Производство рабочих лодок
Сервисная служба
- Установка оборудования ферм
- Эксплуатация оборудования по чистке рыбоводных садков
Тарный цех
- Производство тары для рыбной продукции
Живорыбные суда
- 3 живорыбных судна с суммарной мощностью до 290 т товарной рыбы
Катамараны, пассажирские суда, рабочие лодки
- 11 катамаранов для установки оборудования и обслуживания ферм
- 8 пассажирских судов для перевозки людей
- Рабочие лодки для перемещения людей на фермах от барж к садкам
Система делайсингаДелайсинг — защита рыбы от паразитов.
- 4 линии физического делайсинга
Переработка рыбной продукции
- 2 завода по переработке рыбы в Мурманской области и Республике Карелия
Выращивание смолта до 100–170 г
- Собственное производство мальков
- Создание собственного маточного стада
Выращивание рыбы в садках до средней навески 4,5–5,5 кг
- Постоянный поиск новых перспективных участков
Мурманск
25 участков
10 зарыбленных ферм
Карелия
8 участков
3 зарыбленных фермы
60 тыс. т потенциальный объем выращивания в живом весе
Забой рыбы, потрошение, упаковка
- Завод по переработке в Мурманске и собственный цех в Республике Карелии
- Возможность увеличения мощности переработки без существенных капитальных затрат
118 т в день средняя мощность переработки в Мурманске (живой вес)
218 т в день максимальная мощность переработки в Мурманске (живой вес)
Продажи через дистрибьюторов и напрямую переработчикам и ретейлерам
- Прямые контакты с ведущими сетями и переработчиками
- Эффективный аутсорсинг логистической функции
2-3 дня до городов Центральной России — обеспечение быстрой доставки до потребителя